Der Echte Salbei (Salvia officinalis) ist in der Pferdefütterung ein extrem vielseitiges Kraut. Seine Bedeutung verdankt er vor allem den enthaltenen ätherischen Ölen (wie Thujon und Cineol), Gerbstoffen und Bitterstoffen. Er wirkt stark antibakteriell, entzündungshemmend und zusammenziehend (adstringierend).

Bedeutung und Wirkung beim Pferd

• Atemwege und Hals: Salbei ist der Klassiker bei Infekten der oberen Atemwege. Er lindert Husten, wirkt schleimlösend und beruhigt entzündete Schleimhäute im Rachenraum.
• Mundhöhle und Zahnfleisch: Durch die zusammenziehende Wirkung der Gerbstoffe hilft Salbei hervorragend bei Zahnfleischentzündungen, Schleimhautverletzungen (z. B. durch scharfkantiges Futter oder nach dem Zahnarzt) und parodontalen Taschen.
• Verdauung und Magen-Darm: Die Bitterstoffe regen die Produktion von Verdauungssäften an. Salbei hilft bei leichten Blähungen, unterstützt die Magen-Darm-Funktion und wirkt appetitanregend.
• Schweißregulation: Salbei kann übermäßiges Schwitzen (z. B. bei Infekten, beim Fellwechsel oder bei älteren Pferden mit hormonellen Dysbalancen) regulieren.

Futterempfehlung

Salbei wird in der Pferdefütterung typischerweise als getrocknetes Kraut oder als Blätter verabreicht.

• Großpferde und Ponys: Die Menge sollte an das Körpergewicht des Tieres angepasst werden, wobei eine moderate und zeitlich begrenzte Gabe üblich ist.
• Fütterungsdauer: Salbei wird meist als zeitlich begrenzte Kur angewendet. Wegen der enthaltenen ätherischen Öle (insbesondere Thujon) sollte Salbei nicht dauerhaft gefüttert werden.